빵 봉지에 담아주세요

『빵 봉지에 담아주세요: 마음이 부푸는 베이커리 에세이』는 사랑했던 빵에 대한 이야기를 담은 에세이집입니다. 본 도서는 빵이라는 친숙한 소재를 통해 독자에게 일상 속 공감과 힐링을 전달하고, 저자 개개인이 가진 달콤하고 고소한 추억이 깃든 이야기를 전하며 소통하고자 하는 의도로 집필되었습니다.

완두 앙금빵, 스콘, 붕어빵, 치즈 케이크, 부쉬 드 노엘 그리고 딸기 케이크.
이름만 들어도 기분이 좋아지고, 달콤한 향기와 고소한 온기로 누구든 단숨에 사랑에 빠져버리게 만드는 빵. 빵이란 누군가에게는 삶을 지탱해 주는 중요한 식량이 되며, 또 다른 누군가에게는 단순히 끼니를 때우기 위한 음식이 아닌 특별한 순간을 만들어 주는 음식이 되기도 합니다.

본 도서로 하여금 일상을 채워주는 사랑스러운 빵 이야기를 가득 담아 독자에게 건네고자 합니다.

저희 '빵글빵글 출판사'는 빵처럼 부풀어 오르는 마음으로 글을 쓰는 6명의 작가로 구성된 '독립출판사'이자 서울예술대학교 문예학부 캡스톤디자인 교과목 '출판과 창업'을 통해 출발한 '독립출판사'입니다.

서울예술대학교 문예학부 캡스톤디자인 교과목 '출판과 창업' 통해 출판기획부터 편집, 제작, 마케팅에 이르기까지 독립출판의 전반에 대한 이론과 실무를 학습하며 『빵 봉지에 담아주세요』를 제작하였습니다.

갓 구워낸 따뜻한 빵이 가득했던 베이커리에 처음 들어왔을 때처럼, 우리 모두에게는 무언가에 매료되고 두근거렸던 기억이 있습니다. 소소하고 소중하게 우리의 일상을 채워주는 빵처럼, 저희 '빵글빵글 출판사'는 읽는 이의 하루를 미소 짓게 하는 도서를 만듭니다.

완두 앙금빵 (P.10)
붕어빵 (P.28)
스콘 (P.46)
치즈 케이크 (P.64)
부쉬 드 노엘 (P.84)
딸기 케이크 (P.100)